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6月28日 今日の給食は

2024年6月28日 12時13分

 今日の給食は、ごはん、牛乳、レバーのケチャップがけ、もやしのナムル、大根のみそ汁です。エネルギーは663キロカロリーです。

【給食一口メモ】今日は鉄分が豊富なレバーを出しています。鉄分が不足すると貧血になりやすくなってしまいます。レバー独特の臭みが苦手な人もいるかもしれませんが、今日の給食では栄養素を逃がさずに、そして食べやすくするために、レバーを揚げた後にケチャップで味付けをしています。苦手な人も、まずは1口挑戦してみましょう。