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今日の給食は、麦ごはん・牛乳・トマトカレー・イタリアンサラダ・飲むヨーグルトです。720キロカロリーです。

＜給食一口メモ＞4月はチキン、5月はポーク、6月はキーマカレーを一緒に楽しみましたが、7月はトマトを使ったカレーにしました。給食のカレーの特徴のひとつは、毎月色々なカレーを楽しむことができます。トマトは、昆布に含まれるうまみ成分と同じ、グルタミン酸が含まれています。生で食べてもおいしいですが、加熱することでうま味が増すことが特徴です。トマトの酸味とうま味を味わうことができるカレーに仕上がっています。いつもよりも味の濃い感じに気づいたあなたは、うま味に敏感な味覚のもち主です。