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今日の給食は「給食で旅行気分を味わおう～中国・四国地方編～」まいたけごはん、牛乳、ぼっかけ、ちしゃなます、小魚入りいもけんぴです。537キロカロリーです。

＜給食一口メモ＞今日は中国・四国地方の郷土料理を味わう献立です。まいたけごはんは島根県、ぼっかけは愛媛県、ちしゃなますは山口県の料理です。ぼっかけとは、「ぶっかける」という意味で、ごはんにぶっかけて食べることからぼっかけといわれるようになりました。ちしゃなますのちしゃとは、レタスを指し、なますはお酢を使って和えた料理を指します。給食を通じて普段とは違う食文化にふれてみてくださいね。