１０月３１日 今日の給食は
2025年10月31日 12時30分今日の給食は、ごはん・牛乳・いわしのみそ煮・野菜のチーズ和え・じゃがいもともやしのみそ汁です。キロカロリーです。
＜給食一口メモ＞みそは、日本人にとっては欠かせない調味料のひとつです。みそは、畑の肉といわれる大豆にこうじ菌と塩を加えて、発酵させて作ります。今日はみそ汁だけではなく、いわしのみそ煮にも使いました。みそには、魚の臭みを消す作用があります。給食のみそは、古殿町のマルマン醸造のみそを使っています。
浅川町立浅川小学校
今日の給食は、ごはん・牛乳・いわしのみそ煮・野菜のチーズ和え・じゃがいもともやしのみそ汁です。キロカロリーです。
＜給食一口メモ＞みそは、日本人にとっては欠かせない調味料のひとつです。みそは、畑の肉といわれる大豆にこうじ菌と塩を加えて、発酵させて作ります。今日はみそ汁だけではなく、いわしのみそ煮にも使いました。みそには、魚の臭みを消す作用があります。給食のみそは、古殿町のマルマン醸造のみそを使っています。