１２月３日 今日の給食は
2025年12月3日 12時30分今日の給食は、ごはん・牛乳・ハンバーグのトマトソースがけ・のりのりサラダ・凍み豆腐のみそ汁です。キロカロリーです。
＜給食一口メモ＞今日は凍日（し）み豆腐のお話です。凍み豆腐は、豆腐を凍らせてから乾燥させて作る食べ物です。寒い地域で、栄養のある食材を長く保存するために生まれました。乾燥したままでは食べられないので、水にもどして料理に使います。普通の豆腐とちがうところは、乾燥している分、たんぱく質や鉄分がぎゅっと詰まっていることが特徴です。みそ汁の出汁が染み込んだ凍み豆腐を味わってください。