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３月３日、今日の給食は「ひなまつり献立」です。ちらし寿司・牛乳・さばのみそ煮・菜の花和え・すまし汁・ひなまつりデザートです。658キロカロリーです。

＜給食一口メモ＞ひなまつりとは、江戸幕府が定めた五節句のひとつで3月3日の日をさします。別名、「桃の節句」といいます。女の子の幸運を祈るための行事です。ちらし寿司は、見た目が華やかで自然でとれる食材を多く使うことから、縁起の良い食べ物として今日のようなお祝いの日に食べられます。菜の花は、色鮮やかな黄色い花が咲くことから、桃の花と一緒に飾ることが多いです。ひなあられは、ひしもちを持ち運びやすいように砕いたことがはじまりです。今年度、こどもの日、七夕、重陽の節句、七草、ひなまつりと五節句すべての献立を出すことができました。ぜひ、思い出してみてください。