今日の給食は、コッペパン・牛乳・タンドリーチキン・海藻サラダ・ウインナー入り野菜スープ・りんごジャムです。578キロカロリーです。
<給食一口メモ>みなさんは、「食べる」という営みをどれほど大切にしているでしょうか。正直なところ、栄養士の私でさえ食事をおろそかにしてしまうことがあります。家に帰って、ご飯の準備が面倒になってお菓子やインスタントラーメンに置き換えていませんか?給食を食べているとき、私は心が落ち着きます。食事が満たされると、心も満たされます。つかれているときほど、食事を大切にしましょう。

10月10日は目の愛護デーです。知らず知らずのうちに酷使してしまっている目。ふだんから規則正しくすごし、目にやさしい生活を心がけることが大切です。インターネットやスマートフォン、テレビゲームなど、メディアとの関わり方には個人差があると思いますが、目をいたわった生活を心がけてほしいと思います。10月7日付けで、保健だより10月号が配付されておりますので、ご家庭で内容の確認をお願いいたします。また、目の愛護デーにあわせて、保健室の掲示物も更新されましたので紹介いたします。

今日の給食は、「大阪・関西万博献立」です。かやくごはん・牛乳・水菜とコーンの中華和え・肉吸いです。542キロカロリーです。
<給食一口メモ>4月13日から半年間にわたって開催されていた大阪・関西万博もいよいよこの3連休で終わりです。五目ごはんやまぜごはんを、関西では「かやくごはん」と呼びます。薬屋さんが多かった大阪では、薬の効能をさらによくする「加薬」とよばれるものから、かやくごはんと名づけられました。肉吸いは、吉本新喜劇の座員さんが「肉うどんのうどん抜き」とオーダーしたことをきっかけに広まりました。水菜は大阪で多く食べられています。かやくごはんと肉吸いは、栄養士の尊敬する大阪の先生から作り方を教えていただきました。「ほんまもん」の味を楽しみましょう。

今日の給食は、「よくかむ浅川っ子メニュー」です。パインパン・牛乳・ざくざくチキン・キャベツのサラダ・茎わかめのスープです。652キロカロリーです。
<給食一口メモ>今日はよくかむ浅川っ子メニューの日です。コーンフレークのざくざくとしたチキンは、大好評でしたので再登場です。よく噛むことで、唾液がしっかり出ます。唾液には口の中を清潔にするはたらきや、虫歯予防、胃腸の負担をおさえるなど、多くのはたらきがあります。1口で30回噛むことをすすめられていますが、まずは普段よりもプラス5回を意識しましょう。

今日の給食は、ごはん・牛乳・豚肉のバーベキューソースがけ・ごまみそ和え・にらたま汁です。660キロカロリーです。
<給食一口メモ>2学期は早いもので1か月以上経過しました。みなさんは、そろそろ疲れがたまっているころではないでしょうか。忙しいことは、充実している証拠です。しかしながら、疲れがたまると十分なパフォーマンスを発揮できなくなってしまいます。今日のにらたま汁には、にらがたっぷり入っています。にらは疲労回復で有名なビタミンB1のはたらきを活性化する効果があるので、ビタミンB1を多く含む豚肉との相性がばっちりです。スープと豚肉、どちらも食べることで、効果がより発揮されます。
