浅川町立浅川小学校
今日の給食は、コッペパン・牛乳・ガーリックチキン・ツナごぼうサラダ・コンソメスープ・いちごジャムです。６６９キロカロリーです。
＜給食一口メモ＞今日から１１月です。先週から朝晩一気に寒くなりましたね。洋服の調整が大変な季節になります。寒さが深まるこの季節だからこそ、食べ物で身体を温めることが大切です。ガーリックとは、「にんにく」のことをさします。にんにくに含まれる「アリシン」という成分は、血液の流れを良くして、身体を温める働きがあります。野菜たっぷりのスープで心と体を温めて、午後の授業も頑張りましょう。
今日の給食は、ごはん・牛乳・いわしのみそ煮・野菜のチーズ和え・じゃがいもともやしのみそ汁です。キロカロリーです。
＜給食一口メモ＞みそは、日本人にとっては欠かせない調味料のひとつです。みそは、畑の肉といわれる大豆にこうじ菌と塩を加えて、発酵させて作ります。今日はみそ汁だけではなく、いわしのみそ煮にも使いました。みそには、魚の臭みを消す作用があります。給食のみそは、古殿町のマルマン醸造のみそを使っています。
５学年のバケツ稲の栽培で、脱穀ともみすりを体験しました。ＪＡ夢みなみの職員の方々からご指導いただきました。牛乳パックを使った脱穀作業と足踏み式脱穀機を使った脱穀作業を体験し、機械を使用することで、作業が効率よく進むことが分かったと思います。そして、すり鉢と軟式野球のボールを使ったもみする作業を体験しました。苗から育てて、精米するまでどれだけの手間がかかるのか、今回の学習をとおして学ぶことができたと思います。今後の食生活の中で、食材を大切にする意識が高まることを期待しています。
１０月３０日、今日の給食は、ハロウィン献立」です。黒糖コッペパン・牛乳・かぼちゃのシチュー・茎わかめサラダ・ミックスベリープリンです。６９３キロカロリーです。
＜給食一口メモ＞明日はこども園さんが収穫祭のため給食がお休みなので、１日早いハロウィン献立の日です。ハロウィンとは、ヨーロッパ発祥の歴史あるお祭りです。ジャックオランタンとよばれるかぼちゃの置物をつくったり、こどもたちが「お菓子をくれなきゃいたずらをするぞ」と言いながら各家庭を回ったりすることで悪魔やおばけを追い払います。日本におけるお盆に近しいです。給食ではハロウィンカラーを意識した献立にしました。ハロウィンならではかぼちゃのシチューにしました。
３年生がそれぞれのクラブ活動の様子を見学し、クラブ活動に対する興味・関心を高めたり、来年度の活動に対する見通しをもたせる機会として例年実施しています。本年度は７つのクラブ（スポーツ・理科・手芸・工作・イラスト・パソコン・ゲーム）を開設しています。こどもたちは、それぞれのクラブの様子を見学しながら、４年生なったらどうしようかな……と思いをめぐらせているようでした。
南校舎３階の清掃の様子です。縦割り班の班長を中心に清掃に取り組む姿が見られています。今日は、水道工事の関係で、水拭きをから拭きに変更しての清掃でしたが、いつもと変わらず美化活動に取り組んでいます。
１０月２９日、２学年では生活科が授業で町探検に出かけました。子どもたちは６班に分かれて、六つの事業所を訪問しました。事業所では働く喜びや仕事のご苦労についてなど、事前に準備した質問をさせていただきました。事業所の皆様にはお忙しい中、子どもたちのインタビューに丁寧に対応いただき感謝申し上げます。訪問させていただきました、お弁当市場あじもり様、天麩羅まるみ様、直売所あさマルシェ様、あさかわ図書館様、浅川郵便局様、近藤パン店様、子どもたちを快く受け入れていただきありがとうございました。また、子どもたちの引率にボランティアとして協力をいただいた６名の保護者の皆様、お忙しい中ご協力をいただき、ありがとうございました。
今日の給食は、ごはん・牛乳・とり肉のヤンニョム風照り焼き・こまつナムル・大根のみそ汁です。キロカロリーです。
＜給食一口メモ＞ヤンニョムとは、韓国における薬味・香辛料、調味料の総称です。漢字では「薬」という字と「念じる」という字を組み合わせて読みます。その由来は塩が薬のように貴重だった時代の名残といわれています。 給食では、韓国で使われることの多い「コチュジャン」というみそとケチャップをベースにヤンニョムをつくりました。コチュジャンは少し辛いみそですが、ケチャップやお砂糖、みりんなどを入れて食べやすい味付けにしています。
今日の給食は、メンチカツバーガー・大根のサラダ・コンソメスープです。６０３キロカロリーです。
＜給食一口メモ＞今日のメンチカツは、レバーの入ったメンチカツです。レバーはビタミンＡ、ビタミンＢ群、鉄分、葉酸などの栄養素を多く含みます。カレー味のメンチカツですので、レバーが苦手な人でも食べやすい味付けです。バーガーにしておいしく食べましょう。
今日の給食は、メンチカツバーガー・大根のサラダ・コンソメスープです。６０３キロカロリーです。
＜給食一口メモ＞今日のメンチカツは、レバーの入ったメンチカツです。レバーはビタミンＡ、ビタミンＢ群、鉄分、葉酸などの栄養素を多く含みます。カレー味のメンチカツですので、レバーが苦手な人でも食べやすい味付けです。バーガーにしておいしく食べましょう。